طريقة عمل طبق سلطة الخيار المحشي بالدجاج ... رائعة

طريقة عمل طبق سلطة الخيار المحشي بالدجاج

المقادير: صدر دجاج مطبوخ ومفتت، 4 مثلثات جبن، 5ملاعق مايونيز، 3حبات بيض مسلوقة ومبشورة، نصف ربطة معدنوس مقطع رقيق جدا، ملح، فلفل أسود، 3 حبات خيار، قلب خس مقطع، قطع طماطم صغيرة للتزيين.

طريقة التحضير:

ـ نقي حبات الخيار، اغسليها ثم قطعي كل حبة إلى ثلاث أو أربع قطع، أفرغي البذور من كل قطعة واتركي القليل في القاعدة تماما مثل الدولمة.

ـ حضري الحشو: اخلطي جيدا الدجاج المفتت، الجبن، البيض المبشور، نصف كمية المعدنوس، المايونيز، الملح، الفلفل الأسود.

ـ بواسطة جيب تزيين "بوش آدوي" قومي بملء الخيار بخليط الحشو ثم ضعي أوراق الخس المقطعة في صحن تقديم ورتبي فوقها الخيار المحشي وانثري فوقه المعدنوس وزيني بقطع طماطم صغيرة.

thnxxxxxxxxxxxxxxxx

جزاك الله كل خير

» طريقة عمل الكب كيك رائعة بالصور
» طريقة رائعة لحفظ المعدنوس
» طريقة عمل أطباق واكلات وحلويات رمضانية رائعة بالصور
» كيفية اعداد أرز مدخن بالدجاج والزعفران - مطبخ منال العالم
» كيفية عمل سلطة قيصر